Самое читаемое в номере

Точка зрения Олега Тоцкого – красивая мечта

A A A

В связи с размещением на сайте «УМ» 12 апреля в 8 часов 30 минут материала «Продовольственная безопасность региона: точка зрения Олега Тоцкого» реплику на эту тему прислал Павел Арзамасцев.

Мой личный, еще советский, опыт работы в сельском хозяйстве совсем небольшой – чуть более года инженером по стандартизации в пензенском областном объединении «Сельхозтехника».
Ну и сезонные работы каждый год – прополка и сбор урожая, это проходили все поголовно.
Тем не менее позволю себе дать один совет г-ну Тоцкому.
Потребление чистых от ГМО продуктов и некоторая мода на них – это прерогатива среднего класса и выше. Не будет среднего класса – не будет и спроса ни чистую еду, и искусственно этот спрос не создашь.
Можно поиграть с модой на чистые продукты, и такие попытки есть, но много на этом «чистого» не засеешь, и, главное, не продашь.
То есть получается, что г-н Тоцкий ставит телегу впереди лошади. В то время как в первую очередь нужно ставить вопрос о развитии в России среднего класса.
Появится средний класс – само собой появится и все остальное.
Пока же точка зрения Олега Тоцкого это не более чем красивая мечта.
Павел Арзамасцев
12 апреля 2023 г.
14 часов 12 минут

Прочитано 864 раз

Поиск по сайту