Самое читаемое в номере

Сельское хозяйство как отрасль бережливого производства

A A A

Сотрудники Регионального центра компетенций Пензенской области в рамках реализации национального проекта «Производительность труда» 10 июня 2021 г. провели стратегическую сессию для представителей региональных предприятий сельского хозяйства и переработки его продукции.

В конференц-зале Пензенского государственного аграрного университета собрались представители предприятий среднего бизнеса пищевой промышленности и сельского хозяйства.
Открывая сессию «Применение инструментов бережливого производства в отрасли сельского хозяйства», с приветственным словом выступили ректор университета Олег Кухарев, врио министра сельского хозяйства Пензенской области Роман Калентьев, а также врио министра промышленности и инновационной политики Пензенской области Михаил Торгашин, который напомнил, что в 2019 г. Пензенская область вошла в перечень пилотных регионов национального проекта «Производительность труда».
В том же году был создан Региональный центр компетенций Пензенской области (РЦК ПО), каждый специалист которого прошел обучение и сертификацию в Федеральном центре компетенций, дающем право на самостоятельную реализацию проектов в сфере производительности труда на предприятиях региона.
На сегодняшний день 45 Пензенских предприятий являются участниками проекта, часть из них завершили активную стадию и создали потоки-образцы.
Михаил Торгашин подчеркнул, что для любого предприятия участие в нацпроекте абсолютно бесплатное.
На базе РЦК была создана и сертифицирована учебно-производственная площадка «Фабрика процессов», где уже прошли обучение 297 специалистов. Есть программа «Лидеры производительности», по которой 54 специалиста 17 предприятий осваивали бережливое производство, в том числе со стажировками за рубежом.
В этом году введено новое направление федерального проекта – «Лучшие практики наставничества», чтобы сформировать конкурентную среду и организовать переход знаний, полученных в результате реализации проекта, наибольшему количеству людей. Для развития экспортной деятельности есть возможность получить доступ к программам поддержки, предлагаемым Российским экспортным центром (РЭЦ).
Из отраслей сельского хозяйства и пищевой промышленности Пензенской области, в настоящий момент, к сожалению, пока только четыре предприятия реализуют проектные мероприятия. Врио министра не исключил в дальнейшем трансформацию нацпроекта, в связи с чем рекомендовал участникам сессии рассмотреть возможность скорейшего присоединения к нацпроекту, тем более что результаты впечатляют.
ЗАО «Пензаспецавтомаш» удалось сократить время изготовления мобильной топливозаправочной станции на 50% и увеличить выработку на одного производственного рабочего на 40%.
АО «Белинсксельмаш», специализирующееся на производстве сельскохозяйственной техники, сократило время выпуска зерновых сеялок на 61%.
«Но главное, – отметил Михаил Торгашин, – работники другой поточной линии, понаблюдав за изменениями, захотели все организовать так же и присоединились к проекту. Это тот мультиэффект, к которому мы стремимся».
Об экспорте продукции предложила подумать участникам сессии Александра Бессонова, руководитель Центра координации поддержки экспортно ориентированных субъектов малого и среднего предпринимательства.
В рамках рабочих сессий об опыте реализации проектов в различных регионах страны, об использовании инструментария бережливого производства в сельском хозяйстве рассказал генеральный директор ООО «А-Финанс» Вадим Апрелков. С 2019 г. он работает в Пензенской области на предприятиях как привлеченный консультант.
Исполнительный директор АО «Пензенский тепличный комбинат» Елена Шлеина раскрыла тему «Итоги 6 месяцев реализации проекта по оптимизации пилотного потока «Повышение производительности выращивания овощей в закрытом грунте». Над реализацией проекта тепличный комбинат работал под управлением коллег из Регионального центра компетенций Пензенской области.
shleinaВ результате проектной деятельности время протекания процессов сократилось на отдельных этапах самое меньшее в три раза. Например, добавив всего-то поворотные колесики к тележке для сбора овощей, сократили время перехода овощевода с одной дорожки на другую с одной минуты до 20 секунд. И физически работнику стало легче.
За время с августа 2020 г. – момента начала работы тепличного комбината по проекту – по 1 июня 2021 г. время протекания процесса сократилось на 51%, незавершенное производство уменьшилось на 71%, выработка на одного производственного рабочего выросла в 5,5 раза.
В рамках работы секции «Повышение производительности труда в пищевом производстве» выступил Эдуард Кондратьев, бизнес-консультант, президент отделения «Бережливое производство и управление» Академии проблем качества.
kondratievОн рассказал об особенностях организации бережливого производства на примере четырех предприятий пищевой индустрии: ООО «Кристалл» (кондитерское производство), АО «Визит», сыроварни «Мега-мастер» в с. Вирга, ООО «Коникс» (производство крафтовых напитков).
Для результатов, полученных на этих предприятиях, как пояснил Эдуард Кондратьев, было необходимо следующее: желание изменений, причем обязательно – со стороны руководства, готовность к эксперименту, порядок, на котором можно строить поведение и культуру, постоянный анализ, наставничество и многое другое.
В завершение работы стратегической сессии руководитель РЦК ПО Сергей Токарев обратил внимание участников на описание базового набора инструментов бережливого производства и методики реализации проекта, содержащееся в раздаточных материалах.
Вместе с тем, как отметил Сергей Токарев, сотрудники Регионального центра всегда готовы оказать консультативную поддержку, в том числе и с выездом на любое предприятие, участвующее в реализации мероприятий национального проекта.

Екатерина Комовская
Фото Андрея Малышкина

Прочитано 390 раз

Уважаемый читатель!

Наверное, если вы дочитали эту публикацию до конца, она вам понравилась. Очень на это рассчитываем.
Верим в то, что сравнительно малочисленная аудитория «Улицы Московской» вместе с тем еще и верная аудитория. Верная принципам открытого и свободного общества.
Открытое общество, одним из элементов которого является справедливая и сбалансированная журналистика «Улицы Московской», может существовать исключительно на основе взаимной ответственности и взаимных обязательств.
Мы бросаем вызов власти и призываем ее к ответственности.
Мы ставим под сомнение справедливость существующего положения вещей и готовим наших читателей к тому, что все еще изменится.
Мы рассказываем о вещах, о которых власть хотела бы умолчать, и даем шанс обиженным донести свою правду.
Но мы нуждаемся в вашей поддержке.
И если вы готовы потратить посильные вам средства для поддержания свободного слова, независимых журналистских расследований, мы потратим ваши средства на эти цели.

Заранее благодарен, Валентин Мануйлов

donate3

Поиск по сайту