В перечне продуктов и сельскохозяйственного сырья, обладающих высоким потенциалом импортозамещения, названы «мясо говядины, мясо баранины, мясо свинины, мясо кролика, мясо птицы, мясо утки и гуся». Молочные продукты: сыры, творог, сухое молоко и сливки, кисломолочная продукция.
В Пензенскую область, сказано в проекте, ввозятся в основном овощи, фрукты и ягоды, преимущественно в осенне-зимний период. Более 85% производства картофеля сосредоточено в личных подсобных хозяйствах. Поскольку количество людей, имеющих ЛПХ, снижается, необходимо ускоренно развивать картофелеводство и овощеводство «на основе интенсивных технологий на базе организованных хозяйств».
Вместе с тем необходимо увеличить ёмкость овощехранилищ. Существующая ёмкость (во всех сельхозорганизациях и КФХ) составляет 60% от нынешнего объёма производства картофеля и овощей открытого грунта.
В Пензенской области большой потенциал развития рыбоводства (нормы потребления речной прудовой рыбы – 3-4 кг на человека, а сейчас производится 1 кг), а также грибоводства.
Наиболее масштабные инвестиционные проекты предусматривают увеличение посевных площадей, строительство агро- и животноводческих комплексов, создание новых рабочих мест.
Финансирование (субсидии, гранты, возмещение части затрат) предусмотрено в рамках государственной программы Пензенской области «Развитие агропромышленного комплекса Пензенской области на 2014–2020 годы», а также за счёт региональных программ «Развитие мясного скотоводства в Пензенской области», «Развитие молочного скотоводства в Пензенской области», «Развитие производства и переработки мяса птицы (за исключением кур бройлерных пород) в Пензенской области», «Создание логистических центров, направленных на обеспечение устойчивого развития картофелеводства, овощеводства, плодоводства и иной сельхозпродукции на территории Пензенской области».
Какие суммы покрываются из бюджета в каждом конкретном случае, не указано.
Картошка, овощи и фрукты
ООО «Мокшан-Агро» планирует инвестировать более 170 млн. руб. в производство картофеля (к 2017 г. – 10,5 тыс. тонн). На базе ООО «Тепличный комплекс» (выращивание роз в теплицах) планируется наладить производство овощей – 13,3 тыс. тонн (инвестиции – 750,7 млн. руб.)
В 2016 г. начать строительство современного тепличного комплекса по производству овощей проектной мощностью 24,9 тыс. тонн (5,27 млрд. руб.).
ЗАО «Башмаковский хлеб» (Белинский район) к 2017 г. доведёт валовое производство картофеля до 110 тыс. тонн (после выхода на проектную мощность в 2018 г. – 200 тыс. тонн) и овощей 40 тыс. тонн. Должен быть создан логистический центр на 180 тыс. тонн единовременного хранения картофеля и овощей. Объем инвестиций по проекту к 2017 г. превысит 3,5 млрд. руб.
ООО «Агрофирма «Раздолье» (Пензенский район) к 2017 г. планирует увеличить валовое производство картофеля до 7,2 тыс. тонн, овощей – 3,3 тыс. тонн. Ежегодное введение в эксплуатацию современных картофеле- и овощехранилищ общей ёмкостью единовременного хранения – 10,4 тыс. тонн. Объем инвестиций по проекту к 2017 г. – 350 млн. руб.
Проект ООО «Урожай плюс» (Шемышейский район) предусматривает увеличить посевные площади картофеля и овощей, создать систему орошения и довести производство картофеля в 2017 г. до 15 тыс. тонн, овощей – 3,5 тыс. тонн. В рамках проекта – строительство современного овощехранилища ёмкостью 8 тыс. тонн. Объем инвестиций по проекту к 2017 г. – 110 млн. руб.
ООО «Агроком-Альянс» планирует создать на территории Лунинского и Никольского районов центр по производству семенного и товарного картофеля (при научном сопровождении ГНУ «Пензенский НИИСХ»). В рамках проекта к 2017 г. посевные площади картофеля должны составить 800 га, валовое производства картофеля – до 24 тыс. тонн. Предусмотрены картофелехранилища емкостью единовременного хранения 40 тыс. тонн. Объем производства по проекту составит более 450 млн. руб.
ОАО «Пензенский тепличный комбинат» инвестирует 660 млн. руб. в строительство нового тепличного комплекса, чтобы увеличить объем производства овощей с 7,8 тыс. тонн в 2014 г. до 10,0 тыс.т в 2018 г.
В Пензенской области начата реализация по восстановлению существующих и закладке новых садов интенсивного типа ООО «Спасские сады» (Спасский район, инвестиции более 100 млн. руб.), Бековским филиалом ОАО «Сады Придонья» и ООО «Лунинские сады (Лунинский филиал ОАО «Сады Придонья»), ООО «Агрофирма «Раздолье» (сады на территории Мокшанского района), ООО «АПК Развитие» (сады на территории Сердобского района), ООО «Агрофирма «Ботаник» (Мокшанский район).
ООО «Пенз-Агрохолдинг» (Пензенский район) планирует в 2016-17 гг. заложить ягодник площадью 10 Га.
Мясо
Мясное скотоводство в Пензенской области характеризуется низкой экономической эффективностью (расход корма на 1 кг прироста почти вдвое выше нормы).
В проекте программы импортозамещения названы два крупных инвестиционных проекта.
ООО «Биф Лосьма» – комплекс по промышленному выращиванию мясного скота абердин-ангусской породы (репродукторная ферма на 500 голов маточного стада, откормочная площадка – на 6000 голов). Проектная мощность – 3,0 тыс. тонн мяса в год, сметная стоимость проекта – 500 млн. руб.
КФХ «Ососков А. А.» (Городищенский район) – ферма по откорму мясного и помесного скота на 800 голов, объём инвестиций – 70 млн. руб.
Указано ещё 15 субъектов различных форм хозяйствования, которые будут развивать мясное скотоводство.
В рамках реализации программы предприятиями будет дополнительно приобретено более 2700 голов тёлок и нетелей мясных и помесных пород для формирования маточного поголовья мясного скота в области. Объём инвестиций в отрасль мясного скотоводства в 2015-2017 гг. составит 536 млн. руб.
Молоко
Самые крупные проекты: ООО «Мокшан-Агро» – несколько молочных комплексов на 9600 голов дойного стада (сметная стоимость проекта – 2,4 млрд. руб.) и «Русмолко»-OLAM. В рамках последнего в ООО «Пачелмское хозяйство» уже построен молочный комплекс на 4600 голов дойного стада (плановая мощность – 46 тыс. тонн молока в год). Среднесрочные планы «Русмолко»-OLAM – два молочных комплекса на 6000 коров каждый, планируемый объём инвестиций – 11,4 млрд. руб.
Молочное скотоводство будет развиваться ещё почти в 40 предприятиях, КФХ и кооперативах.
Птицы и кролики
Производство мяса индейки до 60 тыс. тонн в год – долгосрочный комплексный проект ООО «ПензаМолИнвест» (ГК «Дамате»). В 2015 г. начнётся реализация проекта по строительству племенного репродуктора II порядка, чтобы полностью обеспечить комплекс инкубационным яйцом. Объём инвестиций – 3,6 млрд. руб.
Кролиководство в настоящее время сосредоточено в ЛПХ (94%), не влияющих на рынок. Компания «Окрол» в 2015 г. начнёт реализовывать проект «Русский кролик» стоимостью около 300 млн. руб. – кролиководческий комплекс в с. Архангельское Городищенского района. Предусмотрено содержание маточного поголовья – 9600 голов, выход кроличьего мяса – 900 тонн в год.
Более 90% поголовья уток и гусей в Пензенской области приходится на ЛПХ.
В 2015 г. компанией «Националь» совместно с ОАО «Областной агропромышленный холдинг» планируется реализация проекта по производству утиной фуа-гра (ст. Ардым Пензенского района) мощностью 150 тонн фуа-гра и 750 тонн мяса в год.
Кооперативы и КФХ
Проект областной программы импортозамещения предусматривает развитие сельхозкооперации и КФХ. Министерство сельского хозяйства разработало типовые бизнес-модели деятельности кооперативов: по переработке 1000 л молока в сутки, 300 кг сырья прудовой рыбы в смену, картофелехранилище, овощехранилище, фруктохранилище с линией для производства джемов и варенья. Планируется в 2015-2017 гг. создать 60 кооперативов.
К 2018 г. планируется реализовать 44 проекта семейных животноводческих ферм и дополнительно создать не менее 188 КФХ, чтобы поголовье КРС увеличилось в 2 раза.
Ожидаемые результаты реализации подпрограммы
К 2017 г. планируется достигнуть следующих показателей.
Валовое производство молока: 243 тыс. тонн (рост на 38,1% к 2014 г.).
Производство скота и птицы на убой в живом весе: 248,0 тыс. тонн (на 29,8 больше, чем в 2014 г.).
Валовой сбор овощей защищенного грунта, всего: 51,4 тыс. тонн (в 4,8 раза больше, чем в 2014 г.)
Валовой сбор овощей открытого грунта: 65,0 тыс. тонн (в 3,14 раза больше, чем
в 2014 г.).
Валовой сбор картофеля: 221,5 тыс. тонн (в 3,46 раза больше, чем в 2014 г.).
Производство яблок: 17,3 тыс. тонн (на 43% больше, чем в 2014 г.)
Производство ягод: 380,0 тонн (в 4,75 раз больше, чем в 2014 г.).
